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Top articles

  • vins rose bio et soleil

    20 août 2012 ( #Actualités )

    voila le soleil revenu et avec l'envie de fraîcheur... barbecue , salade grecque , taboulé traditionnel ou libanais et crudités de toutes sortes ... et de bons vins rosés bio avec chacun leur caractère unique cotes de gascogne rosé domaine du mirail très...

  • Biomonde fete ses 20 ans avec votre magasin de Carhaix

    02 juillet 2012 ( #Actualités )

    Bio Monde fête ses 20 ans Fêter avec Biomonde 20 ans d'engagement pour le Bio ! Pour ses 20 ans, BIOMONDE organise un grand jeu concours du 25 juin au 31 décembre 2012. De nombreux bons d'achat, des paniers garnis et un voyage exceptionnel pour 2 à gagner...

  • Le Basilic

    13 septembre 2012 ( #Connaissances des Fruits & Légumes )

    le Basilic BIO Le basilic est originaire d'Asie du sud ou d'Afrique centrale et fut importé il y a 4000 ans en Égypte puis à Rome et dans le sud de l'Europe au IIe siècle. Le terme basilic dériverait du grec ancien βασιλ... ικόν / basilikón (« plante...

  • Le bois des dentelles ( cotes du rhone) de David Gaugué

    22 février 2012 ( #Vins " bio " )

    Le nom de mon domaine vient d’une de mes parcelles de vignes, qui est bordée par des chênes et permettant d’admirer en arrière-plan les Dentelles de Montmirail. Je cultive mes vignes avec soin, privilégiant le travail manuel et une agriculture biologique,...

  • une Scop bio à Carhaix

    10 août 2011 ( #naissance du projet )

    L'aventure débute il y a un peu plus de trois ans. Gwen souhaite s'installer à son compte dans un domaine qu'elle connaît bien : le bio. Ses recherches la conduise à Carhaix où elle propose à Véronique ,elle aussi dans la bio depuis longtemps, de venir...

  • Dégustation de vins bio

    08 octobre 2011 ( #Actualités )

    Samedi 15 octobre 2011 Venez découvrir plusieurs vins bio ou sans souffre ce samedi jusqu'à 13h vous pourrez déguster les vins du domaine Pierre Chauvin ainsi que le Muskadig Breizh (muscadet sans souffre dont nous avons l'exclusivité pour le Centre Bretagne)...

  • Les baies de Goji biologiques sont enfin arrivées !

    26 décembre 2011 ( #Actualités )

    Les baies de Goji biologiques sont enfin arrivées ! Après 4 mois et demi d'attente , les voila. Difficiles à s'approvisionner en baies de goji bio certifiés alors que les baies de culture conventionnelle inondent le marché. nous avons reçu un lot et nous...

  • emplacement en centre ville....suite

    13 août 2011 ( #naissance du projet )

    Voilà une fois meublé et avec de la marchandise les rayons bébé ,compléments alimentaires, cosmétiques, et produits ménagers le rayon vrac céréales,légumineuses,graines de toutes sortes, fruits secs,noix diverses d'un côté le frais et la vitrine produits...

  • dégustation vins bio du 2 juin 2012

    28 mai 2012 ( #Actualités )

    Notre prochaine dégustation de vins bio sera le samedi 2 juin de 10h à 13h30 dans le cadre du Printemps Bio Nous dégusterons (sous réserve d'arrivage ) : Bordeaux rouge : chateau couronneau (BIO ) l'ecuyer de couronneau (BIODYNAMIE) cuvée bistrot du chateau...

  • Emplacement en centre-ville de Carhaix

    13 août 2011 ( #naissance du projet )

    Le projet définit , reste a trouver un local. Un local en centre ville. Justement il y a un local , place du champ de foire qui abritait avant "bretagne lots ", mais qui dit local commercial dit travaux. Et des travaux il va y en avoir ! La transformation...

  • Algues vertes & cyanobactéries, rassemblement à Fouesnant

    07 septembre 2011 ( #écologie )

    L'eau , si commune chez nous, et coulant à flots dès l'ouverture d'un robinet ne bénéficie d'aucune considération. Commune donc dévalorisée, commune donc désacralisée,commune donc polluée sans vergogne et sans remords ! pourtant , quand elle vient à manquer...

  • Nos Points Forts

    13 septembre 2012 ( #Nos Points Forts )

    Nos Points Forts : une conviction aussi profonde qu'ancienne un cheminement personnel d'où une CONNAISSANCE DES PRODUITS par la pratique: Comme tous nos clients , nous avons découvert la bio petit à petit, une nouvelle façon de s'alimenter, des produits...

  • printemps bio 2012

    28 mai 2012 ( #Actualités )

    Du 1er au 15 juin , les acteurs de la bio se mobilisent dans toute la france pour informer et sensibiliser tous les publics à l'agriculture biologique dans le cadre de l'opération nationale Printemps Bio 2012. votre scop, Au Fil des Saisons participe...

  • dégustation spéciale rosés bio samedi 15 mai 2012

    05 mai 2012 ( #Actualités )

    samedi 15 mai ,de 10h à 13h30 nous dègusterons : 5 rosés bio dont 4 nouveaux : 2 vins blancs bio 3 nouveaux vins rouges bio dont 2 bordeaux bio Dans le détail : . Rosé de Provence bio: Domaine des Aspras "à Lisa" rosé . Cotes de gascogne rosé bio: Domaine...

  • quoi de neuf à la cave bio du centre bretagne ?

    16 juin 2012 ( #Actualités )

    info : Devant le succès du Domaine des Caillans au prix exceptionnel de 2.90 euros la bouteille, nous avons été en rupture . Toutes nos excuses à celles et à ceux qui n'ont pu être servi. Bonne nouvelle, nous attendons une palette entière. Il y en aura...

  • chocolats de paques , bio, bon, artisanaux & locaux

    04 avril 2012 ( #Actualités )

    oyez,oyez les chocolats de Pâques de Prune ( Tentation Cacao ) sont là et il n'y en aura pas pour tout le monde, fabrication artisanale oblige! Issus des meilleures feves de cacao biologiques ,ils sont transformés en tablettes, plus originales les unes...

  • Clos Puy Arnaud ,cotes de castillon , bordeaux

    05 mai 2012 ( #Vins " bio " )

    Le domaine propose 3 cuvées : 2 vins de fruits : la cuvée bistrot (non boisée) cuvée pervenche (boisé très fin ) de moyenne garde et 1 grand vin de garde : Clos Puy Arnaud. Repris en 2000 par Thierry Valette (ex copropriétaire de Château Pavie 1er cru...

  • La carotte

    13 septembre 2012 ( #Connaissances des Fruits & Légumes )

    LA CAROTTE Pour le prince d'Orange… Jusqu'au XVIIe siècle la couleur de sa racine, selon les variétés, est rouge, violette, blanche, jaune, verte ou noire. À cette époque des Hollandais créent la carotte orange par croisement d'une rouge et d'une blanche....

  • L'ENDIVE

    25 septembre 2012 ( #Connaissances des Fruits & Légumes )

    L'ENDIVE Apparemment le système est connu également en Belgique, où différentes légendes rapportent l'origine supposée de l'endive. Ce qui est sûr c'est que le jardinier en chef du jardin botanique de Bruxelles, Bréziers, systématise la cu... lture de...

  • Le raisin

    15 août 2012 ( #Connaissances des Fruits & Légumes )

    LE RAISIN, LE FRUIT D'AUTOMNE PAR EXCELLENCE. Pendant une longue période, en dehors de sa vocation viticole, son usage dans l'alimentation sous forme de fruit frais ou sec est peu répandu. En France, il faut attendre le XVIIe siècle pour qu'il soit convié...

  • La myrtille

    29 août 2012 ( #Connaissances des Fruits & Légumes )

    La myrtille, fruit d'août Originaire des régions septentrionales d'Eurasie et de la côte ouest de l'Amérique, elle est consommée depuis la préhistoire. Dans l'Antiquité, les grecs l'utilisent pour ses propriétés médicinales, notamment contre la diarrhée....

  • Courges

    13 septembre 2012 ( #Connaissances des Fruits & Légumes )

    De multiples variétés Il existe des centaines de variétés de potirons. Citons pour mémoire : - le potiron classique, un gros fruit côtelé à la chair orangée et aqueuse : l'Atlantic giant (qui détient le record de la plus grosse courge avec... 600 kg),...

  • Brocolis

    13 septembre 2012 ( #Connaissances des Fruits & Légumes )

    Brocoli BIO: Le saviez vous? Le brocoli, composé à 92 % d'eau, est un aliment peu énergétique, mais il possède en revanche de nombreux minéraux. Il a une action préventive du cancer (et principalement le cancer du colon) grâce aux fibres et... aux composés...

  • 2eme panier garni gagné !

    29 août 2012 ( #Actualités )

    Le 2eme panier garni de produits bio est gagné par : Madame Maurice Régine de Carhaix. La composition des paniers varie chaque mois et comprend des produits de grandes marques de la bio, les paniers eux ,proviennent de l'association " Solidarité Bidonville...

  • Le Beaujolais Nouveau bio arrive jeudi 15 novembre à Carhaix

    11 novembre 2012 ( #Actualités )

    Le Beaujolais Nouveau est là. (Et sans soufre ajouté !) Thierry Doat s’est lancé en 1982. Depuis 1996 les 10 hectares de son domaine de Jarnioux sont entièrement bio. “ Les vignes du château de Boisfranc sont cultivées en biologie depuis 1982, travail...

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Présentation

  • : Magasin bio Au Fil des Saisons à Carhaix adhérent Biomonde
  • : "Au Fil des Saisons ", magasin Bio , situé à Carhaix en Bretagne. Actualités du magasin. Informations & conseils sur l'alimentation bio. Informations sur les produits bio & l'agriculture bio. Informations sur le jardinage bio. Informations sur les pratiques de santé alternatives. Information sur la construction saine et ses techniques. Recettes. vins bio et vins naturels ( sans sulfites)
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« Toutes les choses sont reliées entre elles. Vous devez apprendre à vos enfants que la terre sous leurs pieds n'est autre que la cendre de nos ancêtres, que la terre est notre mère et que tout ce qui arrive à la terre arrive aux enfants de la terre. Ceci nous le savons : la terre n'appartient pas à l'homme, c'est l'homme qui appartient à la terre. Toutes les choses sont reliées entre elles comme le sang est le lien entre les membres d'une même famille. » Chef indien Seattle, 1854.

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